Pubblicazioni divulgative e informative
Il Contributo Italiano al Diritto all'Alimentazione
L’opuscolo: “Salute e folati: Oggi costruiamo il nostro domani” è dedicato ai ragazzi di età compresa tra i 14 e i 18 anni ed è parte del materiale divulgativo del progetto:“Folati: mattoni per la salute” promosso dall’INRAN, Istituto Superiore di Sanità (CNMR) e la rete dei SIAN. Questo progetto si propone di richiamare i giovani ad uno stile di vita sano e ricordare che una dieta ricca in folati non solo contribuisce a mantenere il proprio stato di salute, ma aiuta a prevenire gravi difetti congeniti nei nascituri.