Appendice 7
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Simboli - Abbreviazioni - Sinonimi
0 il nutriente è assente tr il nutriente è presente in tracce kcal kilocalorie kJ kilojoule Tiamina vitamina B1 Riboflavina vitamina B2 Vitamina A retinolo Vitamina E tocoferolo campo vuoto indica che il nutriente non è stato determinato ma non ne esclude la presenza nell’alimento
