Per sentirsi sazi tutta la mattina, bisogna puntare su una colazione nutriente per evitare stuzzichini in mattinata: ecco la colazione ideale
Dopo le vacanze, cerchiamo di intraprendere sempre uno stile di vita sano, fatto di un piano alimentare equilibrato e attività fisica. Tuttavia, non sempre è facile rispettare un’alimentazione diversa rispetto a quella estiva. Nei mesi estivi, infatti, tendiamo a lasciarci andare, come è giusto che sia, quindi mangiamo tutto quello di cui abbiamo voglia senza pensare a niente. Quando poi ci rimettiamo in regola, però, non dobbiamo fare diete drastiche, perché queste fanno male alla salute, e non ci insegnano a mangiare.
Il segreto è non limitarsi in niente, ma avere equilibrio, senza esagerare. I cibi da assumere devono essere ricchi di nutrienti, altrimenti si rischia di cedere troppo spesso a tentazioni. Bisogna prima di tutto iniziare con una colazione che abbia le giuste energie e nutrienti, in modo da affrontare al meglio la mattinata. Se si mangia poco a colazione o addirittura la si evita, rischiamo di mangiare stuzzichini durante la mattinata. Ecco la colazione perfetta per affrontare la mattinata.
Il porridge d’avena è diventato davvero un trend sui social. In molti mostrano come lo preparano, e ognuno con la propria variante golosa. Tuttavia, non si tratta solo di moda, perché ha davvero molti benefici sulla salute. Se la mattina la consumiamo a colazione ci dona energia e allo stesso tempo leggerezza, in modo da affrontare al meglio la giornata. Questa colazione ci permette di non avere attacchi di fame improvvisi. Prepararlo è semplice, iniziamo con i fiocchi d’avena che vengono cotti in acqua o nel latte fino a diventare cremosi.
Dopodiché possiamo anche personalizzarlo a modo nostro. C’è chi aggiunge frutta, crema proteica, frutta secca, cacao, miele e così via. Lo possiamo personalizzare ogni volta come vogliamo, per questo non stanca mai. Ma al di là della bontà, l’avena è un vero concentrato di proprietà benefiche. Le fibre aiutano a regolare l’intestino e a sentirsi leggeri, mentre il beta-glucano è conosciuto per la sua azione sul colesterolo, contribuendo a proteggere il cuore. Non solo: i carboidrati complessi rilasciano energia lentamente, così non avrai picchi glicemici né quella spiacevole stanchezza che arriva dopo colazioni troppo zuccherate. Il bello è che il porridge sazia a lungo, ed è quindi perfetto anche per chi vuole gestire il peso senza rinunciare al piacere del cibo.
In più, nell’avena trovi tante vitamine e minerali importanti, ferro, magnesio, zinco – che sostengono il corpo nelle sue funzioni quotidiane. Piccoli alleati che, sommati, fanno la differenza. Il porridge, insomma, è molto più di un semplice piatto: è un rituale di benessere che puoi personalizzare ogni giorno. Ideale a colazione, si presta anche come spuntino leggero dopo l’allenamento o come dolce alternativo da arricchire con frutti rossi e un pezzetto di cioccolato fondente. Una coccola che fa bene sia al corpo che all’umore.