Queste squisite e sfiziose girelle sono ottime sia a colazione che a merende e sono adatta anche a chi è a dieta, contengono infatti sono 90 calorie
Capita spesso di avere voglia di un dessert ma non sempre si può eccedere con le calorie, soprattutto quando si è a dieta e bisogna seguire un rigido regime alimentare.
Non è però necessario rinunciare completamente ai dolci quando si è a dieta, la ricetta che vi proponiamo oggi infatti ha pochissime calorie ed è davvero strepitosa. Con pochi ingredienti e con estrema facilità potrete gustare un delizioso dolce senza sentirvi in colpa.
Si tratta delle girelle light senza zucchero e senza grassi, ottime sia farcite con la marmellata che con la crema al cioccolato. Sono perfette a colazione per iniziare con gusto e dolcezza la giornata, potrete anche mangiarle a merenda. Dopo averle provate ne andrete sicuramente matti, sono davvero buonissime. Volete sapere come si preparano? Continuate a leggere i successivi paragrafi per l’elenco completo degli ingredienti e il semplicissimo procedimento.
Preparare queste golosissime girelle è davvero semplicissimo, saranno pronte in pochi minuti e il risultato finale vi lascerà a bocca aperta. Dopo averle mangiate una volta vorrete sicuramente rifarle per rendere più dolci e piacevoli le vostre colazioni e le vostre merende.
Gli ingredienti per preparare le ‘Girelle light e deliziose con sole 90 Kcal’ sono:
Per l’impasto chiaro:
Per l’impasto scuro:
Per farcire:
La prima cosa che dovete fare è montare a neve ben ferma l’albume. In un’altra ciotola versate la farina, il dolcificante e lo yogurt e sbattete con le fruste elettrice fino ad ottenere un composto perfettamente omogeneo e liscio. Unite poi gli albumi e mescolate dal basso verso l’alto con una spatola facendo attenzione a non smontare il composto.
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A questo punto ripetete lo stesso procedimento per l’impasto scuro, l’unica differenza è l’aggiunta del cacao amaro. Non appena anche questo composto sarà pronto trasferitelo in una leccarda rivestita di carta forno e fatelo cuocere in forno preriscaldato per 5 minuti a 180 gradi, posizionando la teglia nel ripiano centrale del forno. Trascorso questo tempo adagiate sopra il composto l’impasto chiaro e fate cuocere il tutto per altri 5 minuti.
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Farcite ora il composto ottenuto con la crema al cioccolato light o con una marmellata light e arrotolate. Conservate in frigo fino a quando non arriverà il momento di mangiare il vostro squisito dolce. Quando lo tirerete fuori dal frigo tagliate il rotolo a fettine e gustate le vostre golose e deliziose girelle light, piaceranno davvero a tutti. Buon appetito!