Continuano le allerte alimentari che generano preoccupazioni tra i consumatori: il richiamo alimentare stavolta riguarda la mozzarella
In questi giorni non si parla d’altro di richiami alimentari per via di possibili rischi che 9alcuni lotti di prodotti alimentati possono causare alla salute. Episodi di questo genere si stanno susseguendo con una certa costanza. Gli ultiitmi hanno riguardato la presenza di Istamina o Listeria. Parliamo di una molecola che solitamente si trova nei cibi che vanno conservati ad una temperatura fredda. L’allarme è stato lanciato in due noti supermercati, Aldi e Lidl e riguardava un’insalata di mare, che però è stata ritirata per via precauzionale.
Ma non solo questo, anche Carrefour ha ritirato un lotto di vasetto di acciughe del marchio Terra Mia, per via di un’eccessivo livello di Istamina che potrebbe causare danni all’intestino. Insomma, quel che è certo è che bisogna restare sempre aggiornati per non rischiare di acquistare l’alimento sbagliato. In questo caso il richiamo alimentare riguarda una mozzarella di Bufala: scopriamo qual è il lotto incriminato.
Mozzarella di Bufala Campana ritirata dal mercato: attenzione alla data di scadenza
Se hai comprato di recente una confezione di Mozzarella di Bufala Campana DOP a marchio Cilento, dovresti controllare subito l’etichetta. A comunicare l’allarme è stato il Ministero della Salute che sta ritirando un lotto di questa mozzarella per un errore nella data di scadenza. Il lotto “incriminato” sarebbe lotto L160, venduto in confezioni da 125 grammi. La data di scadenza che compare è 09/07/2026, mentre quella corretta è 9/07/2025, quindi l’errore sta nell’anno, e potrebbe quindi essere molto rischioso.
Si è trattato di un errore di stampa a cui fare particolarmente attenzione, in quanto la mozzarella è un formaggio fresco e il rischio è alto. L’azienda produttrice è Cilento Spa nello stabilimento di Cellole, in provincia di Caserta. Lo stabilimento è IT 15 332 CE. L’azienda ha avvisato tempestivamente i consumatori a non consumare quel determinato lotto di mozzarella oltre la data di scadenza: 9 luglio 2025, qualora lo avessero acquistato.
Chi si ritrova in casa una confezione appartenente al lotto segnalato può restituirla nel punto vendita dove è stata acquistata, senza bisogno di scontrino, e chiedere il rimborso o una sostituzione. Per ulteriori dubbi, l’azienda ha messo a disposizione un contatto diretto: quality@cilentospa.it.
Negli ultimi mesi i richiami alimentari sono stati numerosi: secondo Il Fatto Alimentare, dal primo gennaio 2025 sono stati segnalati oltre 100 casi, che hanno coinvolto più di 300 prodotti diversi. Non sempre si tratta di problemi gravi, ma è importante restare aggiornati e non sottovalutare questi avvisi.
In definitiva, anche se si tratta solo di una data sbagliata, è sempre meglio leggere con attenzione le etichette, soprattutto quando si tratta di prodotti freschi come la mozzarella. Un gesto semplice che può fare la differenza per la nostra sicurezza.
