Queste focaccine sono le preferite dei miei figli: pronte in padella in meno di 15 minuti

Queste focaccine sono così buone che faranno impazzire praticamente tutti, si preparano in padella in meno di 15 minuti.

Le amano i bambini ma vanno a ruba anche tra gli adulti, queste focaccine si preparano in pochissimo tempo e ti faranno fare un figurone a tavola.

È una ricetta alla portata di tutti, il procedimento infatti è semplicissimo ed è anche rapido. L’impasto si prepara in meno di 15 minuti e non appena saranno pronte faranno venire l’acquolina in bocca a chiunque. Puoi gustarle durante un aperitivo o a cena, sia da sole che ripiene, sono irresistibili.

Nei successivi paragrafi trovi l’elenco completo degli ingredienti e il procedimento semplice e veloce per preparare delle fantastiche focaccine. Dopo averle provate te ne innamorerai al primo assaggio e non potrai più farne a meno, anche i tuoi commensali le adoreranno, infatti finiranno in un attimo.

Preparale così e andranno subito a ruba, queste focaccine sono favolose

Questi sono gli ingredienti che ti servono per preparare delle squisite focaccine in padella in meno di 15 minuti:

300 g di farina 1
200 g di zucchine
50 g di yogurt greco
4 g di sale
20 ml di olio extra vergine di oliva
10 g di lievito istantaneo per torte salate

Il procedimento, passo dopo passo, per realizzare delle strepitose focaccine in padella in meno di 15 minuti

1. Tutti i passaggi sono estremamente semplici ed è per questo motivo che il risultato sarà sicuramente fantastico. Dunque, la prima cosa che devi fare risulta essere quella di lavare le zucchine, spuntarle e farle lessare in una pentola piena d’acqua bollente e salata.
2. Quando saranno cotte aspetta che si raffreddino del tutto e frullale per ottenere una crema liscia e omogenea.
3. Successivamente versa all’interno di una scodella lo yogurt, la farina, il lievito istantaneo, il sale, l’olio extravergine di oliva e la crema di zucchine. Con un cucchiaio mescola bene tutti gli ingredienti per farli amalgamare tra loro, poi impasta con le mani per ottenere un panetto.
4. A questo punto dividi l’impasto ottenuto in quattro parti uguali, forma quindi delle palline, schiacciale e forma dei buchetti con le dita.
5. Cuoci ora le focaccine in una padella oliata per circa 10-15 minuti, dopodiché girale e cuocile dall’altro lato per altri dieci minuti circa.
6. Non appena saranno pronte puoi gustarle in questo modo oppure tagliarle a metà e farcirle con i condimenti che preferisci, queste focaccine sono davvero squisite e piaceranno a tutti. Buon appetito.