A Natale, non c’è nulla di meglio che trovarsi con chi ami intorno ad una bellissima tavola apparecchiata e decorata a festa.
In mezzo alla corsa tra Vigilia, pranzi, regali e liste della spesa, c’è un dettaglio che fa davvero la differenza: come apparecchi la tavola a Natale.
Non serve diventare perfetti, le regole ci sono, certo, ma più di tutto conta far stare bene le persone che siedono con te. Una tavola preparata con calma e calore vale più di mille formalità.
Apparecchiare la tavola a Natale: idee e consigli per stupire i tuoi ospiti
La tovaglia sceglila come sceglieresti un vestito per una festa: semplice, pulita, tesa e senza piega. Può essere rossa, verde, bianca… quello che senti più tuo. Se è tinta unita, un runner natalizio dà subito carattere senza esagerare.
Il tovagliolo è un dilemma per molti, ma la regola è semplice: a sinistra delle forchette, piegato in modo discreto. Se lo spazio è poco, puoi appoggiarlo nel piatto. Basta che sia coordinato alla tovaglia e non troppo elaborato.
Piatti e sottopiatto: immancabili sulla tavola di Natale
Il sottopiatto è fondamentale e non si toglie fino al dolce. Protegge la tovaglia, ma soprattutto definisce un’area, come un piccolo palcoscenico personale per ogni ospite.
Il piattino del pane, se vuoi aggiungere un tocco più curato, va in alto a sinistra. Sono piccoli dettagli che creano armonia ed eleganza.
Come disporre le posate senza impazzire
A destra va il coltello con la lama verso il piatto, e accanto il cucchiaio. Le forchette invece vanno a sinistra. La logica per disporle è usare le posate dall’esterno verso l’interno man mano che arrivano le portate. Sopra al piatto puoi mettere quelle da frutta e da dolce, incrociate in modo ordinato.
I bicchieri: la parte più scenografica
In alto a destra, in linea con il coltello, metti il calice del vino. Più verso il centro, quello dell’acqua. Se prevedi anche le bollicine, il bicchiere va dietro quello dell’acqua.
Qualche idea semplice per un centrotavola che fa subito Natale
A volte basta pochissimo per dare un tocco davvero natalizio e il centrotavola non può di certo mancare. Un ramo di pino vero con qualche bacca rossa, una candela bianca alta al centro e due più piccole ai lati e la tavola cambia subito faccia.
Puoi usare anche un vassoio basso con una composizione di agrumi, anice stellato e cannella: profuma discretamente e richiama il clima delle feste senza risultare troppo pesante.
Se ami qualcosa di più naturale, riempi un barattolo trasparente con noci e nocciole, infila una candela al centro e aggiungi un nastro di juta.
E se in casa hai bambini, puoi lasciare a loro il compito di creare piccoli segnaposto con cartoncini o rametti secchi: di sicuro non saranno perfetti, ma è proprio questo che dà un tocco tenero e vero.
