Ricette

Filetto di salmone

Due filetti di pesce surgelato, qualche gamberetto ed ecco la cenetta servita per tutti: saporita come poche

Insalata legumi

Mai mangiata un’insalata di pasta così, da quando ho scoperto la ricetta non la preparo in nessun altro modo

Friggitelli dolci, prova a farli ripieni: la ricetta me l’ha data mia nonna ed é a prova di imbranati

crostata di pesche e mandorle ricetta facile

I miei figli a colazione vogliono solo la mia crostata di pesche e mandorle: dicono che li fa impazzire, meno male

Spaghetti e pomodori

In estate mangio gli spaghetti freddi con i pomodori e questo ingrediente segreto: più buoni di qualsiasi insalata di pasta

Peperoni con mollica ricetta

Peperoni con la mollica, io li faccio come la nonna: non bastano mai, finiscono in 5 minuti

Bevanda dell'estate da fare in casa

Da quando lo faccio in casa non lo compro più: perfino la mia vicina ha voluto la ricetta

Insalatona estiva con pochi grassi

Mangio questa insalata un giorno sì ed uno no: mi sazio, non ingrasso e la porto anche in ufficio

Pasta cruda

Ho preso da Instagram questa ricetta per la pasta estiva: fresca e gustosa, la preparo in un attimo e me la porto a lavoro

Plumcake acqua ricetta

E’ la soluzione perfetta quando si ha voglia di dolce: il mio plumcake all’acqua mi soddisfa con poche kcal

Ghiaccioli alla frutta

Anche se sei a dieta, non farti mancare il gelato: zero calorie, ti togli lo sfizio e non metti un grammo

Verdure grigliate salsa ricetta

Quando preparo le verdure grigliate, le condisco sempre con questa salsina: fa miracoli, diventano un piatto da ristorante

Crostata con crema e mele

Ho replicato la ricetta di Benedetta ed è uscita una crostata di crema di mele come non l’avevo mai mangiata prima, che spettacolo!

Torta ricotta limone ricetta

Con un po’ di ricotta ed il profumo del limone mia madre ha preparato una torta che sa d’estate: morbidissima, si scioglie in bocca

Melanzane sul tagliere

Ma quale parmigiana, ormai non la faccio più da quando ho scoperto questa variante con la stracciatella: la mangio anche fredda

Primo di mare senza burro e panna

Avevo voglia di un primo di mare, ma cremoso senza usare panna e burro: l’ho fatto con gli spaghetti, vedi che ti mangi

Torta rovesciata con

Ho rivoluzionato anche la tarte tatin: ora la torta rovesciata la faccio con le pesce, è sublime

Polpette perfette anche per i bambini

Ho ereditato da mia nonna la ricetta delle polpette di patate, poi l’ho rivoluzionata: che meraviglia, i bambini le vogliono ogni sera

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