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Categorie: Alimenti e Nutrizione

Zucchine con paprika e salsa di soia, light e deliziose: hanno solo 100 Kcal

Pubblicato da
Sara Fonte

Fatte in questo modo le zucchine faranno impazzire davvero tutti, sono leggere e super appetitose, contengono solo 100 calorie. Vi sveliamo come farle.

Zucchine con paprika e salsa di soia (Screenshot da Facebook)

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Se siete a dieta o volete semplicemente restare leggeri di certo non dovete rinunciare al gusto, questa semplice e saporita ricetta ne è la prova. Si tratta delle zucchine con paprika e salsa di soia, un contorno davvero delizioso che farà venire a tutti l’acquolina in bocca, piacerà anche ai più piccoli che spesso non amano le verdure.

Per realizzare questo gustoso contorno avrete bisogno solo di pochi ingredienti, il procedimento è semplicissimo e davvero rapido. Cucinate in questo modo le zucchine oltre ad essere buonissime sono anche light, contengono infatti solo 100 calorie a porzione.

Siete quindi curiosi di sapere come si preparano queste fantastiche zucchine con paprika e salsa di soia? Continuate allora a leggere i paragrafi successivi per l’elenco completo degli ingredienti e il procedimento. Dopo averle provate ne andrete subito matti, sono una vera bontà.

Ecco come preparare squisite e leggere Zucchine con paprika e salsa di soia

Zucchine a bastoncino (Screenshot da Facebook)

La realizzazione di questa strepitosa ricetta è davvero un gioco da ragazzi, vi porterà via pochissimo tempo e il risultato è davvero pazzesco, stupirà proprio tutti.

Gli ingredienti per preparare delle gustose ‘Zucchine con paprika e salsa di soia light’ sono:

  • 2 zucchine
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaio di farina
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • sale q.b.
  • 1 spicchio d’aglio grattugiato
  • aneto tritato q.b.

Preparazione:

In pochissimo tempo e senza alcuna difficoltà porterete in tavola uno strepitoso contorno che farà leccare di sicuro i baffi praticamente a tutti. Per un risultato pazzesco la prima cosa che dovete fare risulta essere quella di lavare accuratamente le zucchine, dopodiché asciugatele e tagliateli a bastoncino.

Versate poi le zucchine all’interno di una scodella e insaporitele con la paprika e la farina e mescolate bene per far attaccare perfettamente questa squisita panatura. In una padella antiaderente fate scaldare qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva e non appena sarà ben caldo aggiungete le zucchine. Di tanto in tanto mescolatele e proseguite la cottura fin quando non saranno tutte ben dorate.

Non appena sono cotte trasferitele dentro una ciotola e aggiungete l’aneto, la salsa di soia e l’aglio grattugiato mescolando il tutto accuratamente per far amalgamare e insaporire tutti gli ingredienti. A questo punto potete finalmente gustare le vostre strepitose e leggere zucchine con paprika e salsa di soia con i vostri commensali. Non appena le porterete in tavola le vedrete sparire in un attimo, sono una vera squisitezza! Buon appetito!

Sara Fonte

Sono Sara Fonte, da anni ho trasformato la passione per la scrittura nel mio lavoro. Amo anche cucinare, fare sport e viaggiare.

Pubblicato da
Sara Fonte