Gravidanza: cosa mangiare in estate di fresco, sano e gustoso

Con il caldo dell’estate ci sono degli alimenti freschi, deliziosi e genuini da mangiare durante la gravidanza: qualche consiglio per le mamme.

Il caldo è arrivato e con esso anche la voglia di gustare cibi freschi, ma senza rinunciare al gusto.

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Ragazza incinta che mangia frutta fresca (foto da Canva) – Inran.it

Se sei incinta e aspetti il tuo bambino, saprai benissimo che ci sono alcuni alimenti che puoi mangiare ed altri invece che sarebbe meglio evitare. Il periodo della gravidanza non è affatto semplice, oltre ai divieti su cosa puoi fare e mangiare, ci sono anche i dolori, i gonfiori, l’umore ballerino e chi più ne ha più ne metta. Ma per fortuna, ci siamo noi di Inran.it che conosciamo benissimo queste sensazioni e siamo qui per aiutare le neo mamme nel loro percorso. Per questo oggi, ho pensato di far luce su uno dei dilemmi a cui tutte le mamme vanno in contro: cosa mangiare l’estate, che faccia bene a te e al bambino? Non ti resta che scoprirlo subito.

Estate: cosa mangiare durante la gravidanza

Ci sono moltissimi alimenti che puoi mangiare in estate se sei incinta, ed altri, invece, che sarebbe meglio evitare.

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Tavola piena di cibi buonissimi e freschi (foto da Canva) – Inran.it

Tra quest’ultimi, meglio non bere thè, caffè e infusi industriali che sono pieni di zuccheri, coloranti, additivi e conservanti. Caffè e thè meglio evitarli per via delle sostanze eccitanti presenti all’interno.

In linea di massima, in estate è meglio gustare più frutta e verdura, non solo per le vitamine e i minerali presenti, ma anche per l’acqua presente all’interno di questi alimenti preziosissimi. Infatti, l’idratazione è fondamentale per tutti in estate e quindi anche per le donne in dolce attesa. Bevi abbondante acqua per mantenerti idratata. Con il forte caldo, il tuo corpo può perdere liquidi più velocemente a causa delle alte temperature e della sudorazione. Assicurati di bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Prepara delle belle spremute di frutta, centrifughe e frullati per fare il pieno di energia.

Mi raccomando, scegli frutta e verdura di stagione fresche e ricche di nutrienti. Questi alimenti ti forniranno vitamine, minerali e antiossidanti essenziali per il tuo benessere e quello del tuo bambino. Via libera ad insalate, frullati di frutta, yogurt, smoothie o spremute per goderti i benefici di queste prelibatezze estive. Non dimenticare di assumere anche proteine magre. Quindi, assicurati di includere nella tua dieta fonti di proteine magre come carne bianca, pesce, uova, legumi e latticini a basso contenuto di grassi. Le proteine sono importanti per la crescita e lo sviluppo del tuo bambino e per mantenere i tuoi muscoli sani.

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Donna incinta che mangia una macedonia di frutta (foto da Canva) – Inran.it

Anche i carboidrati vanno integrati nella tua dieta. Meglio considerare quelli integrali, come pane integrale, pasta integrale, riso integrale e cereali integrali. Questi alimenti forniscono una maggiore quantità di fibre e nutrienti rispetto ai carboidrati raffinati, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Attenzione agli zuccheri. Evita gli alimenti ricchi di zuccheri aggiunti come dolci, bibite gassate, succhi di frutta confezionati e cibi ultra-processati. Scegli invece fonti di dolcezza naturali come frutta fresca o dolcificanti naturali come lo sciroppo d’acero o il miele, da consumare però con moderazione.

Anche la preparazione dei cibi è importantissima. Durante l’estate, meglio prediligere metodi di cottura leggeri come la griglia, il vapore o la cottura al forno. Questo tipo di preparazioni ti permetteranno di gustare alimenti sani e nutrienti senza appesantire troppo i pasti.

Aurora De Santis

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