Quando in gravidanza ti viene quella voglia di qualcosa di piccante, il pensiero viene subito: lo posso mangiare o è meglio lasciar perdere?
Proprio quando non sai se puoi mangiare qualcosa, improvvisamente diventa un desiderio indescrivibile, qualcosa a cui non si può rinunciare. Questa cosa capita a tutti, più spesso di quanto pensi e anche alle donne in gravidanza.
Basta un profumo di cucina messicana o una spolverata di peperoncino sulla pasta per far scattare il desiderio. Poi arriva il dubbio: “Ma posso mangiare piccante in gravidanza o rischio di fare male al bambino?”
Si può mangiare cibo piccante in gravidanza?
È una domanda più che legittima. Quando si aspetta un figlio, ogni cosa deve essere valutata bene, alimentazione compresa. Ci si preoccupa di tutto: dal caffè al formaggio, dal sushi alle spezie. E il piccante, si sa, divide il mondo in due categorie: chi non può farne a meno e chi lo evita come la peste.
Molte future mamme raccontano che il loro gusto cambia durante la gravidanza. C’è chi improvvisamente ama i sapori forti e chi invece non tollera più neanche una punta di pepe. Ma da dove nasce questa paura del piccante? Forse dall’idea che possa “bruciare” o irritare, o che in qualche modo influenzi il bambino. In realtà, la questione è un’altra.
Alimenti piccanti in gravidanza: si possono mangiare?
La verità è che, salvo casi particolari, sì: si possono mangiare cibi piccanti anche in gravidanza. Non ci sono prove che peperoncino o pepe facciano male al feto. Ovviamente, come per ogni cosa, serve equilibrio. Un pizzico per dare sapore va bene, ma esagerare può portare qualche fastidio a te, più che al bambino.
Le spezie, se usate con moderazione, possono essere perfette alleate. Lo zenzero, ad esempio, è utile contro la nausea, mentre il curry favorisce la digestione. E poi, rispetto al sale, le spezie insaporiscono senza aumentare il rischio di pressione alta o ritenzione idrica.
Peperoncino in gravidanza: un alleato insospettabile
Il peperoncino ha tanti benefici: stimola la circolazione, aiuta la digestione e contiene molta vitamina C. Inoltre, in piccole quantità, ha un effetto antibatterico e può persino migliorare l’umore.
Quindi non devi rinunciare del tutto a quella pasta aglio, olio e peperoncino che tanto ami. Se una spolverata di peperoncino ti rende felice, conceditela pure, ascoltando sempre quello che il tuo corpo ti dice.
Attenzione al piccante in gravidanza in alcune situazioni
Ci sono però situazioni in cui è bene andarci cauta. Se soffri di gastrite, reflusso, bruciori o emorroidi, meglio limitare o evitare il piccante. Il pepe, in particolare, contiene piperina, una sostanza che può irritare lo stomaco. Inoltre, è sempre meglio chiedere consiglio al proprio medico, in gravidanza la prudenza non è mai troppa!
