Acqua di cottura delle uova: ecco perché non buttarla

Dopo aver bollito le uova gettate via l’acqua di cottura? Farlo è un grosso errore, può…

Spaghetti con pesto di limoni cremoso: una ricetta campana davvero squisita

Preparate gli spaghetti con il pesto cremoso di limoni e stupirete i vostri commensali, la ricetta…

Sorbetto al melone fatto in casa, ricetta deliziosa e fresca

Sorbetto al melone fatto in casa, ricetta deliziosa e fresca. Un dessert incredibile per una cena…

Lasagne di pancarrè con provola e pesto: una vera squisitezza!

Anche con il pancarrè le lasagne sono una vera bontà, preparatele con provola e pesto e…

Se ti stai chiedendo come conservare i pomodori fino a due anni ecco la soluzione (senza aceto, sale e acqua)

Sapere come conservare i pomodori può essere davvero utile, dato che sono degli alimenti di cui…

Zucchine ripiene di patate e tonno in padella: una vera bontà!

Fatte in questo modo le zucchine ripiene sono davvero squisite e conquisteranno il palato di tutti,…

Conservare la frutta tagliata in frigo più a lungo

Conservare la frutta tagliata in frigo più a lungo, grazie a qualche trucchetto davvero molto efficace.…

Come evitare che si formino grumi nel cous cous (ma anche nel grano saraceno o quinoa)?

Il cous cous è tra i cibi esotici che ami di più, peccato però per i…

Togliere l’amaro dalle melanzane si può? Certo che sì!

Le melanzane ti piacciono tanto, peccato però per il loro sapore amaro, ma che fortunatamente puoi…

Lasagna caprese senza cottura: è il piatto perfetto per l’estate

La lasagna caprese è il piatto perfetto da gustare quest’estate poiché non ha bisogno di cottura…

Hai voglia di gustare un ottimo sorbetto? Gli errori da non commettere

Volete sapere come gustare un ottimo sorbetto durate le calde giornate? Ecco a voi gli errori…

Patate, perché non buttare l’acqua di cottura

Spesso non si conoscono i molti riutilizzi degli alimenti soprattutto in cucina, proprio come l’acqua di…

I frullati dell’estate: bevande rinfrescanti e allo stesso tempo salutari

I frullati dell’estate, bevande fresche ricche di vitamine da provare assolutamente. Vediamo quali sono gli ingredienti…

Frutta e verdura, col caldo conservatele così: saranno fresche e dureranno a lungo

Quando c’è molto caldo non sapete come conservare frutta e verdura per non farla marcire? Con…

Torta fredda con panna e Nutella: farà leccare i baffi a tutti

Con panna e Nutella e una squisita base di biscotto questo torta fredda conquisterà subito il…

Uova: quanto durano dopo la data di scadenza?

Le uova sono un alimento delicato e fresco ed estremamente versatile, tuttavia quanto possono durare dopo…