Torta di mele in padella: la ricetta che nessuno conosce

Avete mai sentito parlare della torta di mele in padella? Scopriamo insieme una ricetta gustosa e originale da provare. Tutti i dettagli

mele al forno
torta in forno (pixabay)

La torta di mele è uno dei dolci che più piace alle persone. Sarà per la sua semplicità o per la bontà unica, ma chiunque almeno una volta ha assaggiato questo piatto delizioso. Sono diverse le ricette da seguire, ma una che suscita molta curiosità è quella della torta fatta in padella.

Molti di voi non avranno mai sentito parlare di questa novità, ma a quanto pare sembra una ricetta facile e veloce che renderà il dolce ancora più gustoso.

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Salutate definitivamente il forno e date il benvenuto alla padella, ecco quali sono gli ingredienti per dare sfogo alla vostra fantasia. La torta di mele sarà pronta in 10 minuti. Come fare? Seguiteci.

Torta di mele in padella: svelata la ricetta

torta di mele
(Hans_Pixabay)

In primo luogo eccovi svelata la lista degli ingredienti che serviranno per questa ricetta veloce e gustosa:

  • uovo, 1 tuorlo
  • mela, 1
  • limone, 1/2 succo
  • vanillina, 1 bustina
  • lievito per dolci, 1 cucchiaino
  • zucchero, 40 gr
  • olio di girasole, 45 gr
  • farina tipo 00, 120 gr
  • latte, 70 gr

Proseguiamo con il procedimento. Innanzitutto dovrete lavare e sbucciare le mele, tagliatele a fettine e lasciatele in una ciotola. Spremete il succo di limone e aggiungetelo al frutto. In un altro contenitore mettete il tuorlo, sbattetelo e poi aggiungete lo zucchero e mescolate anche con olio di girasole e latte. Unite la farina dopo averla resa ancora più fina. Mescolate tutto per creare omogeneità. Una volta fatto il composto aggiungete il lievito per dolci e la vanillina.

Successivamente prendete la padella imburratela e inserite tutte le fettine di mele, poi versate il composto e cuocete il tutto a fiamma bassa per 10 minuti. Una volta cotta, girate la torta sul vassoio.

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Lasciate raffreddare e poi scegliete come decorandola. Potrete usare un po’ dello zucchero a velo oppure potete accostarla alla noce di gelato alla crema. Et voilà, il gioco è fatto!

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