Richiamo alimentare per noto marchio specializzato nella produzione di creme vegetali, nei quali non è dichiarato un allergene nei suoi prodotti.
Un nuovo richiamo alimentare è stato da parte del Ministero della Salute. Protagonista è un noto marchio specializzato nella produzione di creme vegetali. Negli ultimi anni, nei supermercati, si trovano sempre più proposte vegane per andare incontro ai bisogni di tutti. Tuttavia questa volta il rischio è legato alla mancata comunicazione di un allergene nell’etichetta degli alimenti. Di seguito la lista e dettagli del richiamo alimentare.
Maxi richiamo alimentare: allergene non dichiarato nelle creme vegetali
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La comunicazione del richiamo alimentare è apparsa sul sito il giorno 26 luglio 2022. I prodotti interessati sono dieci e sono tutti prodotti dalla Iffco Italia Srl, nello stabilimento situato in Contrada casale zona industriale 81025 a Marcianese in provincia di Caserta. I prodotti protagonisti del richiamo, hanno tutti marchio identificativo dello stabilimento “IT 15 13 CE”, e sono:
- Hulala Pristine Whipping Platinum 1000 ml: lotto numero L22081B con data di scadenza 22.03.2023
- Hulala 10 lt: lotto numero L22077G con data di scadenza 18.03.2023
- Hulala 10 lt: lotto numero L22073G con data di scadenza 14.03.2023
- Holé Whipping 1000 ml: lotto numero L22080C con data scadenza 21.03.2023
- Biocrem 1000 ml: lotto numero L22080C con data scadenza 21.03.2023
- Hulala Pristine Whipping classic 1000 ml square A: lotto numero L22074B con data di scadenza 15.03.2023
- Hulala Pristine Whipping classic 10 lt SGI: lotto di numero L22073G con data di scadenza 14.03.2023
- Hulala Whipping 1000 ml: lotto numero L22080B con data di scadenza 21.03.2023
- Hulala Whipping 1000 ml: lotto numero L22074B con data di scadenza 15.03.2023
- Magik 1000 ML SQ: lotto numero L22073B con data di scadenza 14.03.2023.
Questi prodotti a base vegetale sono stati richiamati dal Ministero della Salute perché contengono tracce di arachide non dichiarate tra gli ingredienti. L’arachide è infatti un allergene molto comune tra la popolazione, in forma grave può portare allo shock anafilattico. Tra le avvertenze del richiamo, si avverte che chi fosse in possesso di tali prodotti di riportarli nel punto vendita in cui si sono acquistati.
Caratteristiche dell’allergia alimentare
L’allergia alimentare è una reazione del sistema immunitario che si verifica subito dopo aver mangiato un determinato alimento. Anche una minima quantità dell’alimento che provoca l’allergia può scatenare segni e sintomi come: problemi digestivi, orticaria o gonfiore delle vie respiratorie. In alcune persone, un’allergia alimentare può causare sintomi gravi o addirittura una reazione pericolosa per la vita, nota come anafilassi.
