Ricette

ricetta zucchine

Una friggitrice ad aria e 120 kcal: nient’altro da dire per questi stick di zucchine buonissimi

Le bolle di cioccolato, sono irresistibili

I miei figli le chiamano “le bolle di cioccolato”: è un dolce facile facile e talmente buono che sparisce in un attimo

Donna mette teglia in forno

Odio impastare, fortunatamente per il mio dolce preferito alla frutta non serve: lo preparo in 5 minuti

Come evitare banane diventino nere

L’agriturismo dove vado sempre a mangiare mi ha spiegato come conservare le banane: con questo trucco non diventano mai nere

Crema al caffè ricetta

Con due ingredienti e senza panna ti creo una crema caffè da sogno: è il dessert perfetto per le giornate di caldo

tagliatelle fatte in casa

Le tagliatelle fatte a mano e in casa, conosco tutti i segreti e sono perfette: vi racconto tutto

Pollo morbido succoso ricetta

Odio il pollo secco e asciutto, per questo preparo sempre questa variante succosa e morbida come il burro

spaghetti alla Nerano

Altro che la pasta alla Nerano, prova questa: più cremosa e saporita, non la dimentichi più

Ricetta del risotto al melone

Risotto al melone, in estate lo faccio solo così: ho convinto tutti, si sono fatti pure la scarpetta

Insalata di farro, zucchine e gamberetti

Con questo primo ti sazi e non senti più la fame: ci ho messo anche i gamberetti, una vera bontà

Pesto di limone

Ho preparato il pesto di limoni, ero scettica ma poi mi ha conquistata: lo adoro sulla pasta e anche sulle bruschette

crookie

I crookie sono diventati super virali, adesso li stanno cucinando tutti: ma lo sai cosa sono davvero?

frittelle senza niente ricetta

Senza farina, senza uova, senza lievito e senza burro: le mie “frittelle senza niente” sono la colazione ideale

La preparo in un minuto ed è più buona di quella che ordini al bar: la mia crema caffè è una bomba di sapore

Melanzane sul tagliere di legno

Con le melanzane avanzate puoi fare un rustico eccezionale, lo mangi anche freddo e fai un figurone

Peperoni e tonno

Peperoni e tonno sono sempre un abbinamento perfetto, provali in versione involtini e spacchi davvero

panzerotti, street food

Mia nonna se ne è inventata un’altra: i panzerotti fritti in estate li fa così, sfiziosi ed ovviamente ripieni

sugo in barattolo

3 trucchi + 1 per togliere tutto l’acido alla passata di pomodoro: che delizia!

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