Sara Fonte

Pizza rustica con pasta sfoglia

Con la pasta sfoglia già pronta ed il contorno avanzato di ieri ho fatto una pizza rustica pazzesca: ci metti 10 minuti

Melanzane alla caprese

Altro che fritte e alla parmigiana: le melanzane fatte alla caprese sono un’esplosione di gusto

Polpette fritte

Polpette saporite, ma senza carne né pesce: io le faccio così e se le rubano dal piatto ancora calde

Melanzane nella pianta

Non esiste miglior modo per cucinare le melanzane: la ricetta di Benedetta le trasforma in un piatto mistico

Chips di carote

Secondo me con il caldo tutti dovrebbero mangiare questo snack irresistibile e salutare: sono chips di carote homemade

Polpette di pane avanzato

Con il solito pane avanzato, ho fatto delle polpette croccanti fuori e morbidissime dentro: il segreto é nell’impasto

Donna mette teglia in forno

Odio impastare, fortunatamente per il mio dolce preferito alla frutta non serve: lo preparo in 5 minuti

Melanzane sul tagliere di legno

Con le melanzane avanzate puoi fare un rustico eccezionale, lo mangi anche freddo e fai un figurone

Albicocche sul tavolo

Ti resta qualche albicocca un po’ matura in frigorifero? Taglia a pezzetti, ti faccio fare un dolce perfetto per la colazione

Fiori di zucca nel piatto

Pensi che i fiori di zucca al forno ti vengano mollicci? Ti sbagli di grosso

Persona scioglie cioccolato a bagnomaria

E’ il dolce perfetto per l’estate, un mix di caldo e freddo: altro che crema caffè, prova questo direttamente dalla Sicilia

Crostata al gelo di cocomero

Crostata al “gelo di cocomero”: ti rendi conto della sua bontà solo dopo averla provata

Albumi montati a neve

Sembra una cheesecake ma non lo è: vince il premio di “miglior dolce fresco dell’estate 2024”, è una bomba di gusto

Torta soffice

La chiamo “la torta al niente”: ci metto solo 3 ingredienti e fa 70kcal, con lei è impossibile ingrassare

Piatto antico romano

E’ il piatto romano più antico ed è diventato famoso con la sora Lella: in pochi sanno che è perfetto per le cene d’estate

Spaghetti e pomodori

In estate mangio gli spaghetti freddi con i pomodori e questo ingrediente segreto: più buoni di qualsiasi insalata di pasta

Lavatrice e gusci d'uova

Ti spiego in un minuto cosa succede se metti un guscio d’uovo nella lavatrice: non ne farai più a meno

Pasta cruda

Ho preso da Instagram questa ricetta per la pasta estiva: fresca e gustosa, la preparo in un attimo e me la porto a lavoro

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