Risparmio sulla bolletta del gas, c’è un trucco ulteriore: ecco quale! Così potremo risparmiare cuocendo la pasta in modo molto particolare
Risparmio sulla bolletta del gas: sembra essere un imperativo. E tale imperativo c’era già prima, prima che sul panorama internazionale si profilasse un così immenso cataclisma. Invece, eccoci, a dover ridefinire l’intero modo di approcciare alla quotidianità per una crisi economica dilagante e per la guerra in atto, a causa delle sanzioni che l’Italia ha sancito contro la Russia.
Peccato che però risparmiare sull’elettricità e sul gas ci sembra un’impresa molto difficile, visto che siamo abituati a far tutto con poca attenzione. Ci basta accendere un interruttore, premere un pulsante, accendere un fornello. Ora invece non possiamo permetterci di farlo a cuor leggero, visto i prezzi delle bollette.
Molte famiglie si trovano a dover gestire problemi troppo grandi ed uscite troppo ingenti per i loro guadagni. La crisi che si profila spaventa molte famiglie italiane.
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Risparmio sulla bolletta del gas, c’è un trucco semplice che riguarda la cottura
E allora ben vengano tutti i metodi di risparmio, per aiutarsi come si può. Un buon metodo di risparmio riguarda la cottura degli alimenti: per esempio, la pasta. Pensiamo a quanto teniamo acceso il fornello per portare ad ebollizione l’acqua e poi per fare il sugo o il condimento.
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Sprechiamo davvero molta energia. Per ovviare al problema potremmo munirci di una pentola a pressione che accelera i tempi. Possiamo anche pensare di usare la cosiddetta cottura passiva. Spegnendo qualche minuto prima il fuoco, la pasta continuerà a cuocere, essendo la pentola comunque molto calda.
Inoltre, non è pur vero che siamo Italiani e che la pasta al dente ci piace particolarmente? Una seconda tecnica è cuocere pasta e sugo assieme, così almeno un fornello lo si tiene spento: insomma si tratta di cuocere la pasta come un risotto.
Così facendo almeno possiamo risparmiare quel tanto di energia.
