Unisci del pane 🍞 con delle uova 🥚 e poi aggiungi questo: ecco pronto un pranzo da re

Ti basterà unire pane, uova e pochi altri ingredienti per realizzare una ricetta eccezionale: il pranzo sarà pronto in un attimo!

ricetta veloce
Una fetta di pizza di pane (Canva) – Inran.it

Se stai cercando una ricetta facile, veloce e anti-spreco è proprio questa qui quella che fa per te. Ti basterà avere un po’ di pane, qualche uovo e pochissimi altri ingredienti per portare in tavola un pranzo sfizioso, gustoso e saporito. In casa tutti ne andranno matti, grandi e piccoli non potranno proprio farne a meno. Puoi realizzare questa ricetta anche quando non hai tempo per cucinare ed hai bisogno di mettere insieme un pasto veloce e salutare. Vediamo dunque quali ingredienti ti occorrono per realizzare questa squisita ricetta super veloce (le dosi sono per quattro persone):

  • Pane raffermo q.b.
  • 250 g di prosciutto cotto tagliato a fette.
  • 200 g di mozzarella o altro formaggio filante.
  • 200 g di formaggio spalmabile.
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Sale e pepe nero in polvere q.b.
  • 200 g di latte.
  • 4 uova medie.
  • 30 g di burro.

Solo pane, uova e pochi altri ingredienti per creare una ricetta buonissima: da leccarsi i baffi

torta di pane
Una fetta di torta di pane salata (Canva) – Inran.it

Ti basteranno pochissimi minuti e poche mosse per realizzare una buonissima ricetta. Qualche istante e porterai in tavola una vera bontà che ti conquisterà al primo assaggio, vedrai che spettacolo. Inoltre si tratta di un piatto unico e quindi non dovrai preparare anche il primo, al massimo puoi accompagnarlo con un contorno di verdure.

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Quindi non ti rimane che scoprire subito tutto il procedimento che devi seguire, ecco qui i passaggi da fare, vedrai che sono così facili che anche un bambino potrebbe realizzare questa ricetta:

  • Accendi il forno ed imposta la temperatura a 200°C.
  • Prendi una teglia da foro e imburrala per bene.
  • Taglia il pane a fette e disponilo sul fondo della teglia. Aggiungi qualche fetta di mozzarella, qualche fetta anche di prosciutto ed una spolverata di parmigiano grattugiato.

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  • Prendi una ciotola e rompici all’interno le uova. Aggiungi un pizzico di sale e di pepe e sbatti il tutto con una forchetta.
  • Sciogli il burro sul fuoco e uniscilo alle uova insieme al formaggio spalmabile. Mescola tutto per bene.

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  • Aggiusta con sale e pepe e aggiungi il latte. Mescola e versa nella teglia.
  • Aggiungi poi il restante prosciutto, la mozzarella e il parmigiano.
  • Inforna e cuoci per 35 minuti circa fino a doratura.

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Ecco pronto un pranzo ricco, sfizioso e golosissimo che ti farà impazzire per il suo sapore ed il suo cuore filante e cremoso. Una volta avrai provato e gustato questo piatto veloce e genuino, sono certa che non vorrai più farne a meno.

Buon appetito!

Aurora De Santis

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