Alimenti e Nutrizione

porzione di parmigiana di zucca in un piatto su tavola autunnale sullo sfondo teglia

Né di melanzane, né di zucchine: la regina autunnale della parmigiana è la zucca

Pugno che rompe la scritta stress e cibo come cornice immagine

Hai bisogno di staccare e rilassarti, abbandona lo stress: non lo immagini ma il cibo può aiutarti

piatto di pasta zucca funghi

L’ho provata in trattoria e ora non ne posso più fare a meno: la pasta con zucca e funghi è di una bontà estrema

Pure di mele ricetta economica

Purè di mele, ricetta economica: una vera bontà, tutti mi chiedono sempre il bis

fetta di lasagna

Lasagne, il grande classico che tutti amiamo: ti svelo i trucchi per farle sempre alla perfezione, strato dopo strato

ciotola con broccoli e forchetta che ne prende uno

Broccoli, il segreto per la cottura perfetta: sembra banale ma in molti sbagliano

ravioli con crema di zucca

Questi ravioli si sciolgono in bocca, così cremosi che appena finiti ne vorrai un altro piatto

pasta al pesto di limoni

Altro che pesto di basilico, questo è il mio preferito e la pasta? Da ristorante stellato

confezioni pollo in vendita bancone supermercato

Coop, Esselunga e Conad, occhio al pollo che compri: il 90% è “malato”, l’indagine che lo rivela

donna tisana fiori e vari ingredienti

Primi freddi, primi malanni: le 5 tisane autunnali che fanno bene alla salute e che sono anche buonissime

pasta con zucca e castagne

Non esiste primo piatto più autunnale di questo: unisco zucca e castagne ed esce fuori qualcosa di favoloso

polpette in un piatto con salsa

Avevo un po’ di broccoli e patate avanzati, ho preparato queste polpette: sono la fine del mondo

spesa da eurospin

Comprate da Eurospin, mio figlio ne va matto: incredibile, le produce la più grande azienda italiana

olio che cade dall'alto

L’olio migliore da tenere in cucina, gli esperti non hanno dubbi: è solo uno

ciambellone su alzatina dolci

Se hai voglia di un dolce e poca voglia di prepararlo, la torta ai 7 vasetti è l’ideale: zero fatica e pronta in pochi minuti

olio versato in un cucchiaino che cade in una ciotolina

L’olio che hai comprato è davvero extravergine? Il test che puoi fare nella tua cucina

piatto di pasta al forno con funghi piselli e besciamella

La pasta al forno dell’autunno è bianca, cremosa e con due ingredienti che insieme sono uno spettacolo

Merendine pain au chocolat dolciando in tre pose diverse

Ho provato le merendine Pain au chocolat di Eurospin: nessuno ci crede, quando svelo chi le produce

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