Non preparare il solito petto di pollo: segui questa ricetta e fallo al forno, sarà buonissimo

È il momento di dire basta al solito petto di pollo, preparalo così e sarà un vero capolavoro di gusto perché lo cuoci al forno.

pollo al forno
Una teglia di pollo al forno (Canva – Inran.it)

Il petto di pollo è uno di quegli ingredienti che non manca mai in cucina, puoi utilizzarlo per preparare diversi piatti, tutti buonissimi ed invitanti. Infatti, il pollo è un alimento amato proprio da tutti, dai grandi e dai piccoli proprio per il suo sapore e la sua morbidezza. Essendo un ingrediente molto utilizzato in cucina, spesso lo si utilizza sempre allo stesso modo. Ci prepari le cotolette, prepari le scaloppine e poche altre ricette. Ma alla lunga, sempre gli stessi piatti cominciano a stufare, anche se sono buonissimi e super saporiti. Per questo oggi, voglio parlarti di una ricetta incredibile. Puoi preparare del buonissimo petto di pollo anche al forno, sarà così buono che piacerà proprio a tutti in famiglia, sarà un enorme successo. Vediamo subito di quali ingredienti hai bisogno per realizzate questa squisitezza (le dosi sono per quattro persone):

  • 500 g di petto di pollo
  • Pepe nero q.b.
  • Sale q.b.
  • Senape q.b.
  • Rosmarino e timo q.b.
  • 20 ml di latte.

Prepara il petto di pollo al forno e non vorrai più vivere senza: è troppo buono!

pollo al forno ricetta
Pollo al forno durante la cottura (Canva – Inran.it)

Ti basteranno poche mosse per preparare questa squisitezza, pochi minuti e potrai subito portare in tavola una squisita bontà. Sarà un petto di pollo così tenero e saporito che si aggiungerà alla lista dei tuoi piatti preferiti.

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Vediamo dunque quali sono i passaggi che devi seguire per realizzare questa fantastica ricetta, di seguito il procedimento completo:

  • Accendi il forno ed impostalo a 200°C (in modalità statica) oppure a 180°C in modalità ventilata.
  • Pulisci il petto di pollo eliminando i nervi e le parti dure. Taglialo in due parti e poi taglia anche in senso verticale per ottenere quattro filetti abbastanza spessi e della stessa grandezza.

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  • Prendi una teglia da forno e sistema le fette di pollo una vicino all’altra.
  • Aggiusta con un po’ di sale e di pepe nero in polvere.
  • Poi con un cucchiaio, distribuisci un po’ di senape sulle fette di pollo. Abbi cura di distribuire la salsa per bene e su tutti i lati.

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  • Adesso, unisci anche il latte.
  • Insaporisci il tutto con timo e rosmarino.
  • Inforna e cuoci per circa 40 minuti, finché non ci sarà una bella crosticina croccante sulle fette di pollo.

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E tu conoscevi questa ricetta facile e super veloce del petto di pollo al forno? Non ti resta che provarla e lasciarti conquistare dal suo immenso sapore.

Buon appetito!

Aurora De Santis

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