Paola Ferraro

cotolette di ceci

Basta con le tradizionali cotolette, da quando le faccio così ho conquistato famiglia e amici: leggere e squisite

spaghetti alla Nerano

La pasta alla Nerano fa innamorare chiunque, ma pochi la sanno fare: ti svelo come evitare il peggiore errore, se sbagli questo è da buttare

insalata di riso

Un’insalata di riso può essere un piatto leggerissimo anche se metti tutti questi ingredienti: vedrai che risultati

fiori di zucca fritti

Se vuoi fiori di zucca fritti super croccanti, allora devi seguire questa ricetta: il punto di forza è il ripieno

pesto di rucola

Da quando aggiungo questo ingrediente segreto al pesto di rucola, ha smesso di venirmi amaro: che delizia

spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro, grande classico ma tanto lo sbagliano tutti: la vera ricetta è questa, Cracco fa bruciare l’ingrediente

fette di salmone in crosta

Quando ho ospiti a cena cucino il salmone in crosta come l’ho visto fare alla mia mamma: fioccano i complimenti

polpette in bianco

Mi sono stancata delle solite polpette al sugo, così le ho provate in bianco: succose e ci metti la metà del tempo

frittata di pasta

Quando preparo la frittata di pasta al forno, mangio 160 kcal, non rinuncio al gusto e continuo a perdere peso

la Ciambotta del Cilento

Con 4 verdure giuste ho fatto un contorno che si sono leccati anche il piatto: ti dico che lo mangiano anche i bambini

polpette buonissime

Preparo le polpette come Cannavacciuolo: da quando sostituisco la mollica, sono irresistibili e sempre soffici

paccheri al forno

Versi tutto in padella senza sporcare altro: in meno di 10 minuti hai i paccheri che salveranno il pranzo della domenica

verdure

Grazie a questi cibi la dieta non è più un sogno: saziano e sono buonissimi

asparagi bianchi, verdi e violetti

La mia nutrizionista mi ha dato gli asparagi: li ho mangiati così e ho perso moltissimi chili

friggitrice ad aria

Quattro ricette che preparo con la friggitrice ad aria: una più facile e più buona dell’altra

parmigiana di melanzane

Parmigiana fit, puoi prepararla senza friggere e senza sporcare nulla: perfetta per la dieta con 220 kcal

dieta del riso

Dieta del riso, perdi fino a 10 kg in meno di un mese: cosa devi mangiare

colazione proteica

Cominciamo la giornata alla grande con queste ricette proteiche perfette per la colazione

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