Se avete comprato delle banane ormai troppo mature per essere mangiate, ecco come usare questi frutti anneriti senza buttarli: tutte le idee anti-spreco.
![come usare banane mature](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/12/banane-come-usare-mature_optimized.jpg)
Le avevate acquistate pensando di mangiarle per una merenda golosa e sana, ma nel frattempo si sono annerite? Prima di gettarle nel secchio, date uno sguardo a questo articolo. Le proprietà di questo frutto dalla buccia gialla sono davvero numerose: sacrificarlo sarebbe un vero peccato. Dalle ricette in cucina ai consigli di bellezza, scopriamo come usare le banane mature.
Come usare le banane mature: le proposte per combattere gli sprechi
Sono lì da giorni, nel cesto della frutta, e nessuno ormai ha più voglia di consumarle.
![Banane](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/10/banane740.jpg)
Certo, l’aspetto rinsecchito e annerito delle banane è difficilmente allettante. Ciò non significa, però, che il frutto sia ormai da buttare.
Infatti, la sua polpa è ancora commestibile e gustosissima, perfetta da utilizzare come ingrediente principe di numerose ricette dolci.
Non solo: grazie all’alto contenuto di sali minerali e vitamine, la banana si rivela un vero e proprio toccasana per pelle e cappelli. Ecco tutti gli usi che possiamo fare di questo frutto in avanzata fase di maturazione.
Smoothie con le banane mature
Avete voglia di una merenda sana e golosa al tempo stesso? Tra le migliori idee per usare le banane ormai troppo mature c’è la preparazione di un buonissimo smoothie fatto in casa.
![frullatore](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/07/frullatore.jpg)
Veloce e semplice da realizzare, è sufficiente frullare la banana insieme a yogurt o latte – vaccino o vegetale poco importa – aggiungendo eventuali ingredienti a piacere, come fragole, uva, mirtilli e frutta secca.
Banana bread
Se ci chiediamo come usare le banane mature, non possiamo non pensare al buonissimo banana bread.
![Buccia di banana riutilizzo](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/05/pexels-any-lane-5945847-1.jpg)
Questo dolce made in U.S.A. prevede l’utilizzo della polpa schiacciata di questo frutto, a cui unire gli ingredienti tradizionali della cucina, come farina, zucchero e lievito.
Come usare le banane mature: maschera per capelli
Non solo tra i fornelli: possiamo usare le banane mature anche per realizzare un impacco da applicare sulla nostra chioma.
![capelli](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/11/capelli740.jpg)
Le proprietà di questo frutto, infatti, contengono numerose sostanze benefiche per i capelli, che combattono la comparsa delle doppie punte e la caduta, rendendo la nostra chioma più morbida, fluente e luminosa.
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Crema viso alla banana
In ambito di cosmesi, gli utilizzi della banana sono molteplici.
![errori comuni skin care](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/11/l-7.jpg)
Ad esempio, questo frutto può essere utilizzato per realizzare una delicata e nutriente crema per la pelle.
Non tutti sanno, infatti, che grazie alla presenza di magnesio, potassio, vitamina A e vitamina B, la banana nutre la cute, purificandola in profondità e contrastando la comparsa delle rughe.
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Confettura di banane
Infine, per l’ultimo impiego di riciclo delle banane torniamo in cucina per preparare una gostosissima confettura.
![confettura mele](https://www.inran.it/wp-content/uploads/2021/11/confettura-mele-1.jpg)
Perfetta per farcire dolci come crostate e ciambelloni, ma anche da spalmare sulle fette biscottate durante la colazione, questa ricetta facile e veloce si prepara con pochissimi ingredienti, presenti nelle case di tutti noi: banane, zucchero, acqua e limone.